Dans les restaurants fréquentés par les touristes, les propriétaires rencontrent souvent des problèmes de communication linguistique lors de la prise de commande ; les barrières linguistiques rendent le processus complexe et sujet aux erreurs, affectant ainsi l'expérience culinaire. Face à la pression de l'accueil par le personnel, aux attentes des touristes étrangers et à la patience des clients réguliers, il est temps pour les restaurateurs de tirer parti de la technologie culinaire « SaySay AI Commande » pour répondre aux attentes des trois parties tout en augmentant le chiffre d'affaires !

Avez-vous déjà rencontré cette situation : un groupe de touristes internationaux parlant différentes langues entre dans un restaurant, intéressé par le menu mais incapable de commander facilement en raison de la barrière linguistique. Le personnel et les clients doivent alors recourir à des gestes, des applications de traduction, et après un long moment, ils parviennent enfin à confirmer la commande. Cela allonge non seulement le temps de commande mais augmente également les risques d'erreurs...

Après l'arrivée des touristes internationaux, le processus de commande se passe-t-il bien ?

Les difficultés de communication linguistique entraînent souvent des processus de commande longs et des malentendus, ce qui peut aboutir à des erreurs de commande ou des omissions. Pour les restaurateurs, ces situations peuvent affecter l'expérience précieuse des clients et, par conséquent, la réputation du restaurant. Pour les clients, dépenser de l'argent sans obtenir la nourriture ou les saveurs souhaitées est décourageant. De plus, pendant les heures de pointe, si le personnel passe trop de temps à communiquer avec les touristes étrangers, les autres clients doivent attendre.

Face à la pression de l'accueil par le personnel, aux attentes des touristes étrangers et à la patience des clients réguliers, il est temps pour les restaurateurs de tirer parti de la technologie culinaire « SaySay AI Commande » pour répondre aux attentes des trois parties tout en augmentant le chiffre d'affaires !

Comment SaySay Commande résout-il ces problèmes ?

L'équipe de développement de SaySay AI Commande, observant les situations des restaurants, des touristes et des clients locaux lors de voyages à l'étranger, a décidé de créer une solution pour aider les restaurateurs.

SaySay AI Commande est basé sur le système de commande par QR code, permettant de consulter le menu et de commander dans la langue de chaque pays. Les clients peuvent poser des questions et commander en utilisant leur langue maternelle, et l'AI répond correctement dans la langue du client. Mieux encore, lorsque les clients soumettent leur commande, le système la traduit dans la langue habituelle du restaurant ! Voici les caractéristiques de SaySay AI Commande que nous allons présenter :

1. Menu multilingue

Le système SaySay AI Commande prend en charge jusqu'à 48 langues pour l'affichage des menus. Que ce soit en chinois, anglais, japonais, coréen... ou d'autres langues, vos clients internationaux peuvent facilement basculer vers leur langue préférée pour parcourir le menu et commander. Grâce à leur téléphone ou tablette, les clients peuvent voir les noms des plats traduits, les descriptions et les photos, et commander en toute confiance sans craindre de commander un plat qu'ils n'aiment pas.

2. Personnel AI maîtrisant plusieurs langues

Le système SaySay AI Commande utilise le dernier modèle de langage d'Open AI, permettant au système de comprendre les questions des clients dans leur langue et de répondre précisément dans la même langue. Pour le personnel du restaurant, l'AI traduit instantanément les demandes spéciales ou les informations sur les allergènes des clients, garantissant que la cuisine prépare les plats selon les attentes des clients. Ce processus de commande vocale AI réduit considérablement les erreurs de compréhension, d'écriture ou de transmission orale, rendant la commande plus précise et la préparation des plats plus fluide.

3. Expérience de service attentionnée à table

Chaque table peut utiliser son propre système SaySay AI Commande, réduisant la pression sur le personnel du restaurant. Pendant les périodes de forte affluence, le personnel doit souvent jongler entre plusieurs tables, prendre des commandes et traduire, ce qui peut entraîner des erreurs. Avec l'aide de l'AI, le personnel peut confier la prise de commande et la traduction au système, se concentrant ainsi sur la qualité du service et des plats. Les clients peuvent effectuer la plupart des commandes de manière autonome via le système, le personnel n'intervenant qu'en cas de besoin. Cela permet une utilisation plus efficace des ressources humaines, le personnel pouvant se concentrer sur le service client et la qualité des plats.

Changements avant et après l'intégration

Dans le passé, les restaurants locaux recevaient quotidiennement des clients de divers pays, souvent confrontés à des problèmes linguistiques : par exemple, un groupe de touristes coréens a mis plus de dix minutes à commander en raison de l'absence de menu en coréen, le personnel ne parlant pas coréen ne pouvait que gesticuler, et les autres clients s'impatientaient. La faim et l'agitation du restaurant ont créé une atmosphère tendue lors de la commande.

Après l'intégration du système SaySay AI Commande, des touristes français ne parlant pas chinois sont entrés dans le restaurant, ont scanné le QR code à table et ont ouvert le menu multilingue sur leur téléphone ; ils ont ensuite basculé vers l'interface française, découvrant avec surprise que chaque plat taïwanais était accompagné d'une description et d'une photo en français. Ils ont discuté et choisi les plats qu'ils voulaient sans presque aucune intervention du personnel. La cuisine a immédiatement reçu les détails de la commande en chinois, préparant les plats avec précision. De l'entrée à la commande, cela a pris à peine cinq minutes.

Ainsi, l'efficacité du restaurant et la satisfaction des clients ont été améliorées, le temps de commande moyen par table ayant été réduit de près de moitié, augmentant ainsi le taux de rotation des tables. En réduisant les malentendus linguistiques, les sourires des clients se sont multipliés, et les avis en ligne sont devenus plus positifs. Grâce à l'aide de SaySay AI Commande, le restaurant local a obtenu plus de recommandations, capturant le cœur des touristes internationaux et créant une expérience culinaire qui incite à revenir.

Avantages de l'intégration de SaySay Commande

L'utilisation du système SaySay Commande apportera des avantages prévisibles à votre restaurant :

• Réduction du temps de commande, augmentation du taux de rotation des tables : la commande multilingue en libre-service rend le processus plus fluide et rapide, augmentant le taux de rotation des tables et permettant d'accueillir plus de clients par unité de temps, augmentant ainsi le chiffre d'affaires.
• Réduction des erreurs humaines, amélioration de la satisfaction client : l'AI réduit les erreurs de commande, garantissant une livraison précise des plats, augmentant considérablement la satisfaction des clients.
• Expérience multilingue conviviale, attirant les clients fidèles : offrir un service multilingue permet aux clients étrangers de se sentir chez eux, laissant des avis cinq étoiles et revenant volontiers, recommandant fortement le restaurant à d'autres clients.
• Réduction de la charge de travail du personnel, optimisation des ressources humaines : le personnel n'est plus débordé par la traduction des commandes, pouvant se concentrer sur la fourniture d'un service de haute qualité, rendant l'exploitation du restaurant plus fluide.
  
  
  

Agissez maintenant, accueillez l'ère des touristes

Si vous souhaitez que votre restaurant relève facilement les défis posés par les touristes internationaux, c'est le moment idéal pour intégrer SaySay AI Commande ! Ne laissez plus la langue être un obstacle, simplifiez le processus de commande et offrez à chaque client une expérience culinaire mémorable. Nous vous invitons à découvrir par vous-même la transformation que SaySay Commande peut apporter à votre restaurant ! Contactez-nous dès maintenant au 02-25091807 ou remplissez le formulaire ci-dessous pour que nous vous aidions à rendre votre restaurant plus international ! Nous vous assisterons avec dévouement pour franchir la première étape vers la commande intelligente. Agissez maintenant, laissez SaySay Commande aider votre restaurant à accueillir plus de clients internationaux !

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