Turistlerin yoğun olduğu restoranlarda, işletmeler sipariş alırken sıklıkla dil iletişimi sorunlarıyla karşılaşır; farklı diller arasındaki engeller sipariş almayı karmaşık ve hataya açık hale getirir, bu da yemek deneyimini etkiler. Kendi restoran personelinizin karşılama baskısı, yabancı turistlerin yemek beklentileri ve sadık müşterilerin sabırlı bekleyişi karşısında, restoran işletmecileri artık yemek teknolojisi 'Söyle AI Sipariş' ile üç tarafın beklentilerini karşılamanın ve aynı zamanda daha yüksek gelir elde etmenin zamanı geldi!

Hiç karşılaştınız mı: Farklı diller konuşan bir grup uluslararası turist restorana girer, menüye ilgi duyarlar ancak dil engeli nedeniyle sipariş veremezler, bu durumda garson ve müşteri el işaretleriyle anlaşmaya çalışır, hatta çeviri yazılımına başvurur ve uzun bir süre sonra nihayet sipariş içeriğini doğrularlar. Bu sadece sipariş süresini uzatmakla kalmaz, aynı zamanda hata yapma olasılığını da artırır...

Restoranınıza uluslararası turistler geldikten sonra, sipariş süreci sorunsuz mu?

Dil iletişimindeki zorluklar genellikle sipariş sürecini uzatır, içerik yanlış anlaşılır ve sonunda yanlış yemek gönderilir veya sipariş eksik kalır. Restoran işletmecileri için bu durumlar, değerli müşteri deneyimini etkileyebilir ve restoranın itibarını zedeleyebilir. Müşteriler için ise, para harcayıp istedikleri yemeği veya tadı alamamak hayal kırıklığı yaratır; ayrıca, yoğun yemek saatlerinde, personel yabancı turistlerle fazla zaman harcarsa, diğer müşteriler arkada beklemek zorunda kalır.

Kendi restoran personelinizin karşılama baskısı, yabancı turistlerin yemek beklentileri ve sadık müşterilerin sabırlı bekleyişi karşısında, restoran işletmecileri artık yemek teknolojisi 'Söyle AI Sipariş' ile üç tarafın beklentilerini karşılamanın ve aynı zamanda daha yüksek gelir elde etmenin zamanı geldi!

Söyle Sipariş bu sorunları nasıl çözüyor?

Söyle AI Sipariş'in geliştirici ekibi, turist olarak yurtdışına seyahat ederken restoran, turist ve yerel müşterilerin yukarıda belirtilen durumlarını gözlemledi ve restoran işletmecilerine yardımcı olacak bir çözüm geliştirmeye karar verdi. Söyle AI Sipariş, yaygın masa kenarı QR kod ile sipariş verme sistemine dayanır, QR kodu tarayarak menüyü görüntülemeye başlar ve bu sırada menü, her ülkenin diline uygun olarak gösterilir. Aynı zamanda, turistlerin ana dilinde AI sesli sipariş verme ve yemek sorma imkanı sunar. AI, turistlerin dilinde doğru yanıtlar verebilir. En iyi yanı ise, turistler menüyü gönderdikten sonra, arka ofis restoranın alışık olduğu dilde sipariş fişini alır! Söyle AI Sipariş'in bu özelliklerini tek tek tanıtacağız:

1. Çok Dilli Menü

Söyle AI Sipariş sistemi, 48 farklı dilde menü gösterimini destekler. Yaygın diller olan: Çince, İngilizce, Japonca, Korece... hatta diğer dillerde bile, uluslararası müşterileriniz menüyü ve siparişi kolayca kendi dillerine çevirebilir. Telefon veya tablet üzerinden, müşteriler çevrilmiş yemek adlarını, yemek açıklamalarını ve resimlerini görebilir, istedikleri yemeği güvenle seçebilirler, artık dil engeli nedeniyle istemedikleri bir şeyi sipariş etme endişesi yaşamazlar.

2. Çok Dilli AI Servis Personeli

Söyle AI Sipariş sistemi, en yeni Open AI büyük dil modeli kullanılarak geliştirilmiştir, bu sayede sistem önce turistlerin dilindeki soruları anlayabilir ve ardından aynı dilde doğru yanıtlar verebilir. Restoran personeli için, AI anında çeviri ile müşterilerin özel isteklerini veya alerjen bilgilerini geri getirir, mutfağın müşterilerin beklentilerine uygun yemekler hazırlamasını sağlar. Bu AI sesli sipariş süreci, personelin anlama, yazılı veya sözlü iletim hatalarını büyük ölçüde azaltır, sadece siparişleri daha doğru hale getirmekle kalmaz, aynı zamanda mutfağın yemek çıkışını da daha sorunsuz hale getirir.

3. Eksiksiz Masa Kenarı Hizmet Deneyimi

Her masa kendi Söyle AI Sipariş sistemini kullanabilir, bu da restoran ekibinin personel baskısını azaltır. Yoğun saatlerde, garsonlar birden fazla masaya hizmet vermek, sipariş almak ve çeviri yapmak zorunda kalır, bu da kaçınılmaz olarak bazı şeyleri gözden kaçırmalarına neden olur. AI yardımıyla, personel sipariş ve çeviri işini sisteme bırakabilir, kendileri ise yemek kalitesine ve yerinde hizmete odaklanabilirler. Müşteriler sistem üzerinden çoğu siparişi kendi başlarına tamamlayabilir, garsonlar sadece gerektiğinde yardımcı olabilir. Bu sayede insan gücü daha etkili kullanılır, çalışanlar enerjilerini müşteri hizmetine ve yemek kalitesine odaklayabilirler.

Uygulama Öncesi ve Sonrası Restoran Değişiklikleri

Geçmişte yerel lezzet restoranları her gün farklı ülkelerden gelen müşterileri ağırlardı ve dil engeli nedeniyle çeşitli durumlar yaşanırdı: Örneğin, bir keresinde bir grup Koreli turist, menüde Korece eksik olduğu için sipariş vermek için on dakikadan fazla zaman harcadı, garson Korece bilmediği için el işaretleriyle anlaşmaya çalıştı, diğer müşteriler de sabırsızlıkla bekledi. Aç karınlar ve yoğun restoran, 'restorana girip sipariş vermek' nedeniyle herkesin gergin bir ruh hali içine girmesine neden oldu.

Söyle AI Sipariş sistemi uygulandıktan sonra, Fransızca bilmeyen Fransız turistler restorana girdiğinde, masadaki QR kodunu tarayarak çok dilli menüyü telefonlarında açabilirler; ardından Fransızca arayüze geçiş yaparak her Tayvan yemeğinin Fransızca açıklama ve fotoğraflarıyla birlikte olduğunu keşfederler. İstedikleri yemekleri seçerken tartışırlar, neredeyse hiç garson müdahalesi gerekmez. Mutfak ise hemen Çince olarak sunulan sipariş detaylarını alır ve doğru bir şekilde yemek hazırlamaya başlar. Kapıdan içeri girmeden siparişi tamamlamaya kadar sadece beş dakika sürer.

Böylece, restoranın verimliliği ve müşteri memnuniyeti aynı anda artar, her masanın sipariş süresi neredeyse yarı yarıya azalır, masa dönüş hızı doğal olarak artar; dil yanlış anlaşılmaları azaldıkça, müşterilerin gülümsemeleri artar, çevrimiçi değerlendirmeler daha olumlu hale gelir. Söyle AI Sipariş'in yardımıyla, yerel lezzet restoranları daha fazla öneri alır, uluslararası turistlerin kalbini kazanır ve tekrar ziyaret etmeye değer bir yemek deneyimi sunar.

Söyle Sipariş'in Faydalarının Genel Değerlendirmesi

Söyle Sipariş sistemini kullanmak restoranınıza öngörülebilir faydalar sağlayacaktır:

• Sipariş Süresini Kısaltın, Masa Dönüş Hızını Artırın: Çok dilli self-servis sipariş, süreci daha akıcı ve hızlı hale getirir, masa dönüş hızı artar, birim zamanda daha fazla müşteri ağırlanır, gelir artar.
• İnsan Hatalarını Azaltın, Müşteri Memnuniyetini Artırın: AI, yanlış sipariş verme, sipariş eksikliği gibi hataları azaltır, yemeklerin doğru bir şekilde teslim edilmesini sağlar, müşteri memnuniyeti büyük ölçüde artar.
• Çok Dilli Dostu Deneyim, Geri Dönen Müşterileri Çekmek: Çok dilli hizmet sunarak yabancı müşterilerin kendilerini evlerinde hissetmelerini sağlar, beş yıldızlı yorumlar bırakır ve tekrar ziyaret etmeye istekli olur, diğer müşterilere büyük ölçüde tavsiye eder.
• Çalışan Yükünü Azaltın, İnsan Gücünü Optimize Edin: Garsonlar artık çeviri ve sipariş alma nedeniyle telaşlanmaz, yüksek kaliteli hizmet sunmaya odaklanabilir, restoran operasyonları daha sorunsuz hale gelir.

Şimdi Harekete Geçin, Turist Çağını Karşılayın

Restoranınızın uluslararası turistlerin getirdiği zorluklarla kolayca başa çıkmasını istiyorsanız, şimdi Söyle AI Sipariş'i uygulamanın tam zamanı! Dilin engel olmaktan çıkmasına izin verin, sipariş sürecini basitleştirin ve her müşteriye evlerinde gibi hissettiren bir yemek deneyimi sunun. Söyle Sipariş'in restoranınıza getirdiği dönüşümü bizzat deneyimlemenizi içtenlikle davet ediyoruz! Hemen bizimle iletişime geçin 02-25091807 veya aşağıdaki formu doldurun, restoranınızı daha uluslararası hale getirmek için birlikte çalışalım! Akıllı siparişin ilk adımını atmanız için size içtenlikle yardımcı olacağız. Şimdi harekete geçin, Söyle Sipariş restoranınıza daha fazla uluslararası misafir çekmenize yardımcı olsun!

Eğer AI'nın görevleri yerine getirme doğruluğunu merak ediyorsanız, 約沛 ekibi tarafından geliştirilen App ürünü: Söyle Kayıt'ı deneyimleyin, bu ürün bir insan asistan gibi, kayıt, hesap kontrolü, arama, rapor oluşturma gibi özelleştirilmiş komutları anlayabilir!